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Les Sorts blanco

Les Sorts blanco

Un vino blanco cremoso y elegante. Está elaborado con garnacha blanca y criado durante 6 meses en barrica de roble francés. Los vinos de Celler Masroig son hijos de la tierra que los ve nacer. La Garnacha y la Cariñena son las variedades de uva autóctonas de la zona. En este caso, es 100% protagonista la garnacha blanca del Montsant.

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Ficha técnica Ficha técnica

Tipo de vino

Vino blanco

Añada

2022

Coupage

Garnacha blanca

Denominación de origen

Vino blanco > Do Montsant

Crianza

Crianza

Estilo de vino

Blanco seco y afrutado

Grado

13.5 %

Alérgenos

Contiene sulfitos

Cata Cata

Vista

Color amarillo paja con reflejos dorados.

Nariz

Aroma intenso a flores blancas, miel, hierbas aromáticas con notas tostadas suaves.

Boca

En boca es fresco y graso, cremoso, complejo y muy varietal.

General

Un claro ejemplo de lo que es un vino blanco monovarietal de la garnacha blanca que se hace y se ha hecho siempre en la DO Montsant.

Temperatura servicio

Entre 8 y 10 grados

Ocasión

Un vino que a pesar de su crianza y complejidad es ideal para acompañar un aperitivo, una cena informal entre amigos o una comida familiar. Una buena manera de disfrutar de la esencia del Montsant a través de la variedad autóctona más arraigada.

Maridaje Maridaje

Perfecto para maridar con pescado y marisco o una buena paella. Ahumados, aves y carnes blancas acompañadas de salsas, parilladas o risotto. Al tomarlo, dejarle tiempo para que se abra y despliegue todo su potencial.

En la viña En la viña

Garnacha blanca de viñas viejas seleccionadas.

En la bodega En la bodega

Fermentación en barricas nuevas de roble francés de 300 litros con las lías utilizando la técnica del battonage.  Crianza durante 6 meses en las mismas barricas utilizadas durante la fermentación.