Vista
Color: cereza-violáceo muy intenso y denso.
Nariz
Complejidad aromática recuerdos de tostados y vainillas sobre un fondo de fruta madura confitada y sotobosque, muy elegante.
Boca
En boca es un vino estructurado con unos taninos muy bien integrados y un paso por boca muy completo.
General
Clos de las Dòmines Reserva es un vino tinto muy potente. Tanto tiempo en barrica muestra toda la madera envolvente. Sólo acercar la copa una explosión de aromas te invadirá. Eso sí, nada tiene que ver la primera copa con la última. Y es que cuando corre el aire en este vino es toda una delicia.
Temperatura servicio
Entre 17 y 18 grados
Ocasión
Seguro que a menudo has escuchado las expresiones "este es un vino con mucho cuerpo, muy potente, con una madera muy bien integrada, muy equilibrado". Pues este lo tiene todo. Si le gustan las emociones fuertes debe probarlo solo, en una buena copa que permita liberar todo lo que ha ido guardando durante meses tanto en los depósitos de cemento, en las barricas de roble francés y, finalmente, en la botella. Y es que comprobaréis como la primera copa poco se parece a la última. La evolución es espectacular. Y, muy importante, vigilad muy bien la temperatura y abrid la botella un buen rato antes. ¡Ah! Y si lo podéis decantar una media hora antes, no os arrepentiréis. ¡A disfrutar!