Habla del Silencio

Vista

Color granate, cereza intenso con matices violetas, brillante y limpio con lágrima densa.

Nariz

Aromas intensos y complejos de cereza, mora, menta, pimienta y grafito.

Boca

Goloso, fresco y carnoso, con notas frutales y de bombón de licor de cerezas, taninos suaves y final persistente.

General

Un vino seductor y equilibrado que combina potencia y elegancia. Excelente relación calidad-precio.

Temperatura servicio

Se recomienda servir entre 16 y 18 grados.

Ocasión

Ideal para cenas especiales, maridajes con carnes y momentos de disfrute.

Perfecto con chuletas de cordero, quesos semicurados, pluma ibérica y embutidos ibéricos.

Viñedos propios en Trujillo, Extremadura, con suelos de pizarra y clima continental; viticultura ecológica.

Se realiza una maceración en frío a 6 grados, seguida de una fermentación alcohólica a temperatura controlada. Posteriormente, el vino envejece durante 6 meses en barricas de roble francés, con un 40% de madera nueva.