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O Luar Do Sil Godello Sobre Lías

O Luar Do Sil Godello Sobre Lías

Este Godello de la D.O. Valdeorras ha sido criado sobre lías durante 6 meses, aportándole complejidad y untuosidad. Destaca por su equilibrio entre frescura y cuerpo, con una notable persistencia en boca.

Pago de los Capellanes

Precio habitual €19,90 EUR
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Ficha técnica Ficha técnica


Tipo de vino

Vino blanco

Coupage

100% Godello

Denominación de origen

Vino Blanco > DO Valdeorras

Crianza

6 meses sobre lías

Alérgenos

Contiene sulfitos

Cata Cata


Vista

Color dorado con reflejos brillantes.



Nariz

Intensos aromas de frutas de hueso maduras, notas de pastelería y toques florales y balsámicos.​



Boca

Fresco, potente y equilibrado, con una textura untuosa y un final largo y persistente.



General


Un blanco con cuerpo y complejidad, reflejo de su crianza sobre lías.​



Temperatura del servicio

Recomendamos servirlo frío, entre 6 y 10 grados.



Ocasión

Ideal para comidas especiales y maridajes gastronómicos.

Maridaje Maridaje


Pescados grasos, mariscos a la plancha, arroces caldosos y carnes blancas en salsas suaves.

En la viña En la viña


Viñedos ubicados en laderas con suelos de granito fragmentado y meteorizado, con carácter arenoso y pedregoso.​

En la bodega En la bodega


Maceración prefermentativa de 4 a 6 horas, fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada y crianza sobre lías durante 6 meses con removido periódico.